富沢商店の寒天ゼリー

富沢商店で買いものをしていたら、試食で出ていた寒天ゼリー。
ベィビーに一口あげたら、おいしかったみたいでパクパク食べ、三皿くらい食べちゃった！

寒天なのでローカロリーだし、何よりもベィビーが気に入ったみたいなのでグレープフルーツ味を買ってみました！

ダーリンが試しに作ったら、やっぱりパクパクパクパク。。。。
相当気に入ったみたいです〜！

ちゅま（妻）も食べてみたら、さっぱりとしていて食べやすい酸味と甘さ！
リピートしたい！

スモークサーモン丼

土曜日の夕ゴハンは、買い出しに出かけて買ってきたスモークサーモンとシラスを使って、丼に仕上げました♪

作り方はいたって簡単。

寿司飯にシラスと白炒り胡麻を加えて和え、スモークサーモンとプロセスチーズ、枝豆、ネギをトッピング。
めんつゆにレモン汁やわさびなど（なくてもOK）を混ぜたものをお好みでかけていただきま〜す！
スモークサーモンは味が濃いようだったら、湯がいたほうがめんつゆの塩加減と丁度よくなりますよ〜。

ベィビー、無事退院

入院生活17日の先週金曜日、ベィビーは無事退院しました〜！（パチパチパチ）

金曜日のお昼ゴハンは、久しぶりに三人揃ってテーブルを囲むことができました。

ちゅま（妻）が作ったナポリタンとチーズトーストで「オメデトー！」

チーズトーストが気に入ったみたいで、ベィビー用に四等分したものでなく、ちゅま（妻）の丸々一枚をペロリと平らげました！

まだまだ投薬と週一の外来が続きますが、とりあえずホッとしてます♪

あ〜〜〜！ 発見、住宅街におでん缶とラーメン缶

Witten by ダーリン

秋葉原では有名なおでん缶とラーメン缶ですが、なんとさばの湯から遠くない所で発見！！！　しかも種類が多い！！　いずれ食べたいものである。

おでん@さばの湯

Written by ダーリン

先日オープンしたCafe さばの湯へ、退院した息子ちゃんと妻の３人で行って来た。買い物の途中に立ち寄るという当初からの計画通り、おでんだけ。その後オーナーの須田さんとお話。。。また、ゆっくり寄らせてもらいます。ちなみにおでんは各１００円。しかもキャッシュオンデリバリーですよ〜〜。

調子が戻ってきた感じ

昨日のベィビーの入院食です。

昼ゴハンは、ご飯におかかを乗せて食べたけど、お肉は食べずらいのかモグモグしたけどべ〜っと出されました。（汗）

おやつも出るので、お昼をあまり食べなかったせいか、すごい勢いで完食！

元気にベッドの上で遊んでお腹が空いたのか夕ゴハンも白菜のと人参の煮物（？）を残しただけでほぼ完食！

昨日は酸素チューブも取れ、胸の音もきれいになってきて呼吸がしやすくなってきたようで、ハイパーベィビーでした〜。

元気になってきてよかった、よかった♪

佐藤錦いただきました。

Written by ダーリン

いつものこ時期になると親戚からいただく山形のさくらんぼ、佐藤錦妻はくだもの嫌い、息子はまだ食べないので、私が１パック独り占めです。:)

ホットケーキミックスパンにカスタード＆メイプルハニー乗せ♪

今朝は、お米の注文（いつもネットで買う）を忘れてお米がなかった（汗）ので、ホットケーキミックスパンを作りました♪

いつもはクリームチーズディップを作るんですが、冷蔵庫にストックがなかったので、以前ダーリンが作ってくれたカスタードクリームを冷凍庫から出してトッピングしてみまいた。

ちょうど、パンを焼いたオーブンが温まっていたので三分くらい上に乗せておいたら、包丁がさくっと入る固さになり、熱々のホットケーキミックスパンに冷たいカスタードクリームがじわじわと溶けるのを見ながら口に運ぶ、というおもしろい食感を楽しみました。

一進一退

昨日ステロイドの注射針が左手から取れ、お昼ゴハンのゆかりご飯をさっそく手づかみで食べまくったベィビーです♪

でも、今日はまた発熱したりゼロゼロがちょっと復活したりと一進一退。

入院六日目、退院まではもうちょっとかかるかな〜。

ストレスだった

ベィビーがゴハンどきに癇癪をおこすのは、どうやら左手で手づかみ食べができないから、みたい。

左手の甲には注射用の針が刺さっていて、それに触れないように手がミトン型にされているため、器に手を入れようとしてもミトンが邪魔するし、入ったとしても手づかみできないのでイライラしているのを昨日の夕ゴハンのときに気がつきました。

右手に針を交換してもらおうと看護師さんに相談したら、明日には刺さっている注射針自体が外せるとのことなので、食べたいのに食べられないベィビーには申し訳ないけど、昨日はガマンしてもらいました。

そして今日の午前中に注射針がとれ、ようやく両手が自由に！

ちなみに写真のゴハンは、夕べのぶちまかされる前の貴重な瞬間。